产品信息商品名称：电动剁鸡块、排骨、速冻肉、进口肉机器外围尺寸：1400*700*1000（mm）商品品牌：朝阳牌电机功率：1.5kw/220v商品颜色：任意颜色

自动剁鸡块机可对冻猪肉整鸡剁块机羊，牛等牲畜进行锯骨，还可用于小块冻肉、鸡块排骨的切割。进口剁鸡块机、自动剁鸡块机凡是与食品接触的部分都用的是zui好系列不锈钢，表面都是经过非常的特殊处理的。使用的刀都是采用的是瑞典进口的刀，切骨速度，更快，更好，厚度加强版设计，电动剁鸡块机便于调节切骨的厚度的调节，进口剁鸡块机适用于加工厂，天津淘汰蛋鸡打毛机，冷冻市场里面需要。带压力张紧装置，自动剁鸡块机高转速锯带切割更平整， 进口剁鸡块机减少肉屑的产生，该机外型美观，结构紧凑，操作简便，效率高，清洗容易整鸡剁块机，电动剁鸡块机适合餐厅，宾馆，酒楼，集体食堂等使用，工作效率高、运转平稳，自动剁鸡块机噪音低，故障率低，淘汰蛋鸡打毛机规格型号，易于清洁，整鸡剁块机安全可靠，美观豪华，电机罩部分采用不锈钢材料，淘汰蛋鸡打毛机的价格， 特设防锯罩装置，进口剁鸡块机停止工作时， 电动剁鸡块机该装置锯冻肉机可有效的保证人员安全。

我国大部分屠宰厂采用的浸烫水温是59℃61℃，时间为40～90秒。虽然这种浸烫温度能够较快地sha死水中的大肠gan菌，但同时损伤鸡只表皮下组织和皎原蛋白，造成了胸肌的过度浸烫，使皮下皎原蛋白和膜状组织的溶解，直接造成鸡只重量的损伤和降低其保湿的能力

专家建议，zui佳的浸烫温度是51℃～55℃，zui佳的浸烫时间应低于3分钟，但不能少于90秒。同时，脱毛机的设定为适合较大鸡只的脱毛

2 挂鸡方式不对

　　一条腿悬挂鸡只对鸡只的损伤严重，淘汰蛋鸡打毛机哪种好用，易出现大腿脱臼性出血(图4)。

　　3 抓鸡手法不对

　　如果抓鸡手法不对(图5)，鸡只反抗越严重，越需要挂鸡者费更大的力量。挂鸡时，拖拽产生的摩擦力导致鸡爪发红，抓鸡的压力引起肘关节发红，所有压力都施加在琵琶腿上导致淤血。

　　正确的挂鸡方式是抓鸡腿而不是抓鸡的肘关节，昕有力量施加在鸡腿上(图6)，鸡爪上没有拖拽的压力，可以防止鸡爪发红。

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