在选购屠宰机械之前，首页要了解屠宰设备的任务原理和整体流程以及一些细节问题，一定要多问个为什么。以家禽屠宰设备为例：一套家禽类的屠宰机械，它主要由浸烫池，脱毛机(有立式脱毛机和卧式脱毛机之分，大型鸡宰杀生产线，可按照本身工厂的布局实行选择)，螺旋遇冷机组成。

　　浸烫池经过鼓风机使烫池外部的水构成涌流，对禽类实行加热，经过电机带动螺旋桨将烫池外部的水抽下去，对其实行冲刷，因此烫池两头局部弯度不易过小，过小会影响对禽类加热的温度，一样不易过大，普通应在140-150度之间。螺旋桨的下部有的厂家焊接成锥型的，有的厂家焊接成立体的，不论何种外形，齐间距不宜大于4厘米。

规范屠宰机械行业的必要性 

普通老百姓对肉品安全的意识提高了。现在在农贸市场，老百姓都要查一查有没有检验检疫合格证。老百姓的安全意识对提高整个行业的肉品安全监管水平和生产水平给予了非常大的促进。一方面靠在管，另一方面靠老百姓监督。目前猪肉安全质量有了非常大的提高，应该说这是十几年来的主要成绩

我们都知道食品卫生很重要，它会直接影响人们的身体健康。下面小编就简单介绍一下家禽屠宰设备生产应符合以下标准：

1.大限度地提高自动化程度，稳定产品质量，实现系统管理现代化。

   2.大限度地提高产品的卫生质量。

3.大限度地保持禽肉的自然风味，提高禽肉的品质。

   生产符合人性化屠宰的精良设备，这就是推进屠宰业发展的大趋势，亟待研究的新课题。

大型鸡宰杀生产线由诸城市朝阳机械有限公司提供。诸城市朝阳机械有限公司（www.zczhaoyang.com）是山东 潍坊 ,屠宰及肉类初加工设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在诸城朝阳机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创诸城朝阳机械更加美好的未来。同时本公司（www.tuomaojicj.com）还是从事鸡脱毛机厂家，鸭脱毛机厂家，鹅脱毛机厂家的厂家，欢迎来电咨询。