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2.1.2 宰前休息

   畜禽运到屠宰场地之后,必须给予1~2d的休息。因为环境的改变和各种外界因素的刺激,使畜禽处于惊恐疲劳的极度紧张状态,扰乱了正常的生理机能,使血液循环加速,肌肉组织内毛xi血管充满血液,易造成屠宰时放血不全,而且久处疲劳状态的畜禽,屠宰后肉品不耐保藏,容易腐bai变质。因此畜禽到屠宰场地应给予适当的休息,以恢复体质,鸽子自动脱毛设备哪种好用,有利放血和消除应激反应,吉林自动脱毛设备哪种好用,并能提高肉的质量。



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YL-SF-0210型可调式—螺旋预冷机

1.1主要由池体采用厚度3mm的不锈钢板制做;螺旋推进搅龙采用厚度2.mm的不锈钢板制做、鼓风系统、出鸡系统等组成,该机驱动系统由电动机、摆线针减速机、链条、链轮、等组成。调整支脚采用不锈钢。

1.2本设备主要工作原理为通过冷却介质(一般为片冰或冷却水)将池体内


广州试点屠宰企业不实行总量控制,不锈钢鸡鸭鹅自动脱毛设备哪种好用,其数量由市场需求决定。符合准入条件的市内外家禽屠宰企业实行公平竞争进入广州市场。试点阶段,通过企业自主申请,市各有关部门联合实地审查,市试点工作联席会议审定,并由市nong业局挂网公示的方式确定了6家试点家禽屠宰企业。

  按照“质量为上、择优汰劣”和“统筹、社会监督”的原则,要求试点家禽屠宰企业服从监管,接受社会监督,凡是在试点期间wei法违规操作出现重大质量投诉、质量安全事故或其他退出情形的,由市nong业部门依照规定程序提请市试点工作联席会议撤销其生鲜禽肉上市试点资格。


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